5/30南インド料理「ミールス」の手食体験について

「南インド古典舞踊パフォーマンス、ムドラ解説＋手食体験」

５月３０日（土）17:00~19:30. ナカセンバカフェにて

詳細はこちら　https://manami-f.com/archives/6297

️南インドの定食（ミールス）の手食に挑戦！

マーコカレーが提供するベジタブルたっぷりのミールスです。

ムドラ体験後の指の感覚をフル活用して、いざ手食！

その味わいはやってみないと分からない

初めての方も、すでに経験がある方もその時の感覚（触感）を

お楽しみいただければと思います。

もちろん、スプーンもご用意しますのでご安心ください。

　今回は、マーコカレーさんにミールスをお願いしました。

南インドに行って食べ歩き、学び、研究した本場の味です。

ぜひ、お楽しみにしてください。

マーコカレー★さんより

初めて食べた、「ベジタブルカレー」が美味しすぎて、

気づけばインド料理を作る人になっていました。

インドに行くことないって思っていた私が、現地へ導かれ、

料理研究に！

今回は、真奈美さんのお誘いで、ミールスを作らせて

いただけることになり嬉しいです。

私がはまったミールス、手食の世界を皆様にお届けしたいと思います。

現地らしいスタイルで食べていただきたいと思います。

＊写真のミールスはイメージです。

当日の内容はお楽しみに